좋은 품질의 다양한 프리미엄 생두를 엄격한 선별 및 안정적인 공급을 통해
신뢰할 수 있는 오라운트가 되고자 생두 다이렉트 트레이드를 시작합니다.
지속적인 생산자 관리와 체계적인 품질 관리 시스템을 통해
프리미엄 생두를 제공해드리기 위해 노력합니다.
떼루아 즉, 커피가 재배되는 토양과 환경을 보고
지속적인 관리가 어떻게 이루어지는지를 파악하기 위해
현지농장을 방문하여 직접 눈으로 생두관리 및 품질검사를 실시하고 있습니다.
오라운트는 정기 커핑을 진행하고 있습니다.
커핑은 커피의 품질을 평가하는 하나의 방법입니다.
커피나무의 품종, 나라, 가공 방식, 재배 방식에 따라 생두의 맛과 향이 다양해집니다.
생두를 로스팅하고, 분쇄하여 향기를 맡고 뜨거운 물을 부어 추출한 후 맛을 보는 커핑 과정을 통해
원두가 지닌 본연의 풍부한 향미와 맛을 찾아냅니다.
오라운트 커핑 테스트를 통해 생두의 품질을 경험해 보세요.
